ורדה בירן
נטורופתית מוסמכת N.D, מטעם אוניברסיטת ברנדין, קליפורניה, ארה"ב.
חברה באגודת הנטורופתים הישראלית
BA ביולוגיה, אוניברסיטת תל אביב
את דרכי המקצועית התחלתי כמורה לביולוגיה ולימדתי במשך כעשרים שנה.
המטופלים שלי אומרים לי שהם תמיד חוזרים אלי משום שאני מצליחה ללוות אותם לעשות שינוי. אני חושבת שהיכולת שלי מבוססת על ארבעה נושאים עיקריים: ידע מדעי כביולוגית, ניסיון מקצועי כנטורופתית, בקיאות בכל החידושים בתחום הנטורופתיה וסבלנות ויכולת להתאים לכל מטופל ברוגע ובשלווה את הטיפול המתאים לו בדיוק.
אני מאמינה שמערכת העיכול היא הבסיס לבריאות שלנו. כשמערכת העיכול שלנו מתמודדת עם בעיות ומאותתת לנו ע"י סימנים של כאב, גזים, נפיחות או ריח פה, עצירות, שלשולים, יש לכך סיבה. התפקיד שלי הוא לחפש את המקור לבעיה ולטפל בו. המומחיות הראשונה שלי היא טיפול בחולי צליאק, קרוהן- קוליטיס, מעי רגיז ובעיות עיכול אחרות.
התוודיתי למחלת הצליאק בשנת 1988, כשביתי הייתה בת שלוש שנים. גילוי המחלה שינה את חיי המשפחה ובעיקר פתח עבורי הזדמנות נפלאה לחקור ולפתח מתכונים בריאים וטעימים שיתאימו לה. הבנתי אז שהבריאות קשורה קשורה הדוק במערכת העיכול שלנו. השלב הבא היה להקדיש את החיים המקצועיים שלי לנושא הצליאק וכך פניתי ללימודי נטורופתיה. את עבודת התיזה לתואר ND עשיתי (כמובן) על מחלת הצליאק.
כיום מטפלת בקליניקה מקצועית בהוד השרון בין היתר בחולי צליאק חדשים וותיקים. מטופלים רבים מגיעים לקליניקה לאחר גילוי המחלה יחד עם בני משפחה ומקבלים ייעוץ, הדרכה וסיוע בהתנהלות יומיומית נכונה עם המעבר לדרך החדשה. אני מאמינה ומשוכנעת שבהיערכות נכונה, אפשר לחיות חיים רגילים, מהנים ומספקים. חולי צליאק ותיקים מגיעים אלי לקליניקה לקבל ייעוץ והדרכה לאורח חיים בריא, פתרון בעיות בריאות שונות וקבלת המלצות על תוספי תזונה מתאימים.
המומחיות בטיפול וסיוע לחולי צליאק, מאפשרת לי לתת מענה מקצועי מצוין גם למטופלים הסובלים מבעיות בדרכי העיכול.
על רקע דרישה מהשטח, פיתחתי סדנאות "צליאק בראש בריא" לקבוצות ויחידים וכן הוצאתי לאור את הספר "שלח לחמך" הנחשב לתנ"ך של חולי צליאק. בנוסף מייעצת לחולי צליאק במסגרת עמותת הצליאק בישראל.
